{"id":108,"date":"2021-06-10T15:50:15","date_gmt":"2021-06-10T13:50:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tee-des-nordens.de\/blog\/?p=108"},"modified":"2021-06-10T15:50:15","modified_gmt":"2021-06-10T13:50:15","slug":"neu-im-sortiment-maestrani-bio-fairtrade-schokoladentafeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tee-des-nordens.de\/blog\/?p=108","title":{"rendered":"Neu im Sortiment: Maestrani Bio &#038; Fairtrade Schokoladentafeln"},"content":{"rendered":"\n<p>Den Grundstein dieser echten <strong>Schweizer Schokolade<\/strong> legte Ludovico Aquilino Maestrani 1852 mit der Gr\u00fcndung seines Gesch\u00e4fts an der Krongasse in Luzern. Das Handwerk eines Chocolatiers erlernte er von seinem Vater. Seit \u00fcber 150 Jahren entwickeln leidenschaftliche Chocolatiers die leckersten Schweizer Schokoladen. Dabei werden nur nur erlesene Zutaten benutzt. Das Geschmackseerlebnis entsteht durch s\u00fcdamerikanische Kakaobohnen, biologischem Rohrzucker aus Paraguay und diversen biologischen Zutaten, die die Geschmacksnerven dazu verf\u00fchren, nie wieder eine andere Schweizer Schokolade naschen zu wollen.<br><br>Geschmacksverst\u00e4rker werden nicht verwendet, denn im Hause Maestrani wird <strong>Bio und Fairtrade<\/strong>, seit 2008 gro\u00df geschrieben. Wieso aber ausgerechnet Bio- und Fairtrade Schokoladentafeln kaufen? Durch den Kauf wird ein nicht unbetr\u00e4chtlicher Beitrag zur Schonung der Umwelt geleistet, denn die biologische Produktion wird gef\u00f6rdert und es wird Kleinproduzenten, aus s\u00fcdlichen armen Regionen, geholfen, ihre Arbeits- und Lebensbedingungen erheblich zu verbessern. Dadurch k\u00f6nnen Bildungs- und Umweltschutzprojekte in den Produktionsl\u00e4ndern realisiert werden.<br><br>Egal, ob eine dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil oder eine fruchtig frische Variation, die Schweizer Schokolade macht gl\u00fccklich und leistet einen Beitrag f\u00fcr unsere Umwelt.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir haben die Lieblingssorten nun f\u00fcr Sie auch im Sortiment, toll zum Verschenken im Teepr\u00e4sent oder auch einfach nur in Ruhe genie\u00dfen. Ich lege sie vorher gern ins K\u00fchlregal.<\/p>\n\n\n\n<p>Mein Favorit:<\/p>\n\n\n\n<p>Bio und Fairtrade Milchschokolade mit gesalzenem Haselnusskrokant 80 g.<\/p>\n\n\n\n<p>Marke: maestrani<\/p>\n\n\n\n<p>Inhalt: 80 g<\/p>\n\n\n\n<p>\u00d6ko-Kontrollstelle: DE-\u00d6KO-006<\/p>\n\n\n\n<p>Produzent: maestrani Schweizer Schokoladen AG, Toggenburgerstrasse 41, 9230 Flawil (CH)<\/p>\n\n\n\n<p>Details:<\/p>\n\n\n\n<p>Milchschokolade 34% Kakao mit karamellisiertem Haselnusskrokant und Alpensalz l\u00e4sst das Schokoladenherz h\u00f6her schlagen. Eine sehr harmonische und gelungene Schokoladenkreation aus dem Hause maestrani.<br>Alle maestrani Schokoladen werden aus biologischen und fair gehandelten Rohstoffen in der Schweiz hergestellt.<\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p>Rohrzucker*, <strong>Vollmilchpulver*<\/strong>, Kakaobutter*, <strong>Haselnusskrokant gesalzen 12%<\/strong> (Rohrzucker*, <strong>Haseln\u00fcsse*<\/strong>, Salz), Kakaomasse*, Boubon-Vanilleextrakt*, Kakao 34%. * aus biologischem Anbau<br><br>Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse und Vanilleextrakt aus Handel nach Fairtrade. Fairtrade Anteil 65%<\/p>\n\n\n\n<p>Durchschnittliche N\u00e4hrwertangaben je 100 g:<br>Energie: 2300 Kj \/ 552 kcal<br>Fett: 35 g<br>&#8211; davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 21 g<br>Kohlenhydrate: 52 g<br>&#8211; davon Zucker: 52 g<br>Eiwei\u00df: 7,4 g<br>Salz: 0,93 g<\/p>\n\n\n\n<p>Allergiekerinformation: Enth\u00e4lt Haseln\u00fcsse und Milch. Kann Mandeln und Soja enthalten.<\/p>\n\n\n\n<p>Lagerung: K\u00fchl, trocken und geruchsfrei lagern<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Den Grundstein dieser echten Schweizer Schokolade legte Ludovico Aquilino Maestrani 1852 mit der Gr\u00fcndung seines Gesch\u00e4fts an der Krongasse in Luzern. Das Handwerk eines Chocolatiers erlernte er von seinem Vater. Seit \u00fcber 150 Jahren entwickeln leidenschaftliche Chocolatiers die leckersten Schweizer Schokoladen. Dabei werden nur nur erlesene Zutaten benutzt. 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