Kalita - Wave #155 white filters 100pc package
Kalita Wave Papierfilter - 100 Stück in Größe 155
Wave #155 white filters 100pc package
Packung (100 Stück)
Kapazität: für 1-2 Tassen
Eine Packung beinhaltet 100 Filter.
Die Filter sind durch ihre ebenen Böden optimal für die Kalita Wave Serie. Feine Körnung und Stabilität sorgen für ein exzellentes Filterergebnis. Passendes weißes Filterpapier für den KALITA Kaffeefilter aus Edelstahl. Die einzigartige Wellenform verhindert, dass Kaffeesedimente an den Filterrändern zurückbleiben und der Wasserstrahl nicht mit dem Rand des Edelstahlfilters in Berührung kommt. Somit kann kein Wasser am Kaffee vorbeifließen. Das hochwertige japanische Papier gibt deutlich weniger Eigengeschmack an das Kaffeewasser ab, als konventionelle Papierfilter und führt zu einer klaren Tasse.
Anwendung:
1. Frisches, kaltes (sauerstoffreiches) Wasser aus der Leitung aufkochen.
2. Das Filterpapier in den Edelstahlfilter legen.
3. Filterpapier mit heißem Wasser durchspülen.
4. Frisch gemahlenen Kaffee (wir bieten erstklassige Münchhausen Kaffeesorten) (zwischen 20-40 g.) in das Filterpapier geben. Das Kaffeepulver sollte plan im Filter liegen.
5. Pre-Infusion: Eine kleine Menge nicht mehr kochendes Wasser kreisförmig (von innen nach außen) über das Kaffeepulver gießen.
6. Ca. 25 Sekunden bloomen (quellen) lassen.
7. Restliches Wasser langsam kreisend über das Kaffeemehl geben, bis kurz unter den Filterrand.
8. Durch stetiges kreisendes Nachgießen den Pegelstand im Filter halten.
9. Nach dem kompletten Durchlauf des Wassers, in ca. 3-4 min, ist das feuchte Kaffeebett idealerweise ebenfalls plan.
10. Den fertigen Kaffee schwenken, damit sich alle Aromen gut verteilen.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei ca. 58-60°C.
Produktinformationen "Kalita - Wave #155 white filters 100pc package"
Kalita produziert seid 1958 Filterpapier, welches viele Kenner für das beste der Welt halten. Die Wave Filter von Kalita sind wohl das bekannteste Produkt der Marke.
100 weiße Kaffeefilter in einem durchsichtigen Beutel gepackt.
Jeder Kaffeefilter hat 20 Wellen, welche dafür sorgen, dass zwischen Handfilter und Filterpapier nur minimaler direkter Kontakt besteht. Das sorgt dafür, dass Ihr Kaffee beim Brühen möglichst wenig Wärme verliert. Außerdem ist so ein optimaler Wasserdurchfluss durch die Filtertüte gewährleistet.
Die Wave Kaffeefilter in der Größe 155 eigenen sich für die Zubereitung von 1-2 Tassen Kaffee. Es gibt zahlreiche passende Dripper und Kannen in verschiedenen Materialien aus dem Hause Kalita. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
100 weiße Kaffeefilter
Für 1 bis 2 Tassen
Passend für alle Kalita Dripper der Größe 155
100 Stück pro Packung
VE = 32 Packungen
Made in Japan
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