Tee des Monats „Februar 2024“ BIO: China Yunnan Silver Moonlight Tee des Monats „Februar 2024“

BIO: China Yunnan Silver Moonlight (A-0045)

Charakter Fruchtig, nachhaltig, weich
Ziehzeit: 3 Min.
Portionsgröße: 13 g
Höhe: 800 – 900
Region: Yunnan, Pu-Erh
Pflückung: 03 – 04
Grad: 100
Blatt: Silbrig bis braun, groß, naturbelassen mit Blattknospen
Tasse: Schwaches Gelb, klar, sauber

Besonderes: Die Gegend ist schwer zugänglich, die Hanglagen steil und die Teebüsche wachsen seit Generationen wild – wenn auch gut behütet. Die Blätter scheinen oberhalb silbrig und unterhalb braun.

Dieser Tee wächst im Gebiet Yunnan, Pu-Erh  in einer Höhenlage von 800 – 900 Metern auf.

Produktinformationen „China Yunnan Silver Moonlight (Bio)“
Zutaten: weißer Tee Bio aus kontrolliert biologischem Anbau

Unsere Kontrollstelle: DE-ÖKO-022 – Nicht-EU-Landwirtschaft    

Informationen zum Bio Yunnan Silver Moonlight Tee:    

Der BIO Weißer China Tee Yunnan Silver Moonlight Bio zeichnet sich durch seinen fruchtig, nachhaltig und sehr weiches Flaveur aus.

Das Teeblatt ist silbrig bis leicht bräunlich, groß, naturbelassen mit Blattknospen.
Die Teetasse ist leicht gelb und sehr klar.  

Zubereitung: Ca. 15 g des Yunnan Silver Moonlight Bio Tees nehmen und lassen Sie Ihn bei 100 Celsius ca. 3 Min. ziehen.

Eine absolute Rarität der Spitzenklasse in Bioqualität, bestehend aus den Knospen und dem ersten Blatt von ca. 300 Jahre alten, wildwachsenden Teebäumen. Ursprünglich, aufregend im Geschmack.

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