Tee des Monats „März 2026“ Thailand Jinxuan Oolong – Halbfermentierter Tee

Thailand Jinxuan Oolong – Halbfermentierter Tee (Artikel-Nr.: A-0171)

Beschreibung:

Seit über 50 Jahren werden im Norden Thailands am Berg „Doi Phayapai“ außergewöhnliche, grüne Oolong Tees produziert, die hochwertigen grünen Formosa Jade Oolongs gleichen oder sie sogar übertreffen. Die Basis hierfür sind aus dem taiwanesischen Hochland importierte Teepflanzen, gepaart mit den profunden Kenntnissen taiwanesischer Teamaker, die die Kultivierung seit jeher begleiten und Jahr für Jahr verbessern. Wir haben hier eine Qualität ausgesucht, die durch sein dunkelgrünes, fein gerolltes Blatt besticht. Nach dem Aufguss entfaltet sich in der funkelnd zitrusfarbenen Tasse ein ausgeprägter blumiger Duft. Das aromatische Bukett und die weiche, aber markante Süße begleiten die Geschmackssinne noch lange nach dem Genuss dieses wirklich meisterhaften Tees.

2-3 Minuten Ziehzeit

80° – 90 °C Wassertemperatur

4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter

Zutaten: halbfermentierter Tee

Dieses Produkt hat keine Kennzeichnungspflicht der Nährwerte.

Half-fermented tea Thailand Jinxuan Oolong

Description:

Exceptional green Oolong teas which match or even surpass high quality green Formosa Jade Oolongs, have been produced for over 50 years now in the north of Thailand at the foot of the Mountain “Doi Phayapai”. The basis for these are imported tea plants from the Taiwanese highlands, coupled with the extensive know-how of Taiwanese tea makers who monitor the cultivation and make continuous improvements. Here, we have selected a quality, which enthuses with its dark green, finely rolled leaf. The infusion unfolds a glowing, citrus-coloured cup with an exceptionally flowery scent. The flavour-intensive bouquet and the smooth, but noticeable sweetness remain on your taste buds for a while after enjoying this masterful tea.

2-3 minutes brewing time

80° – 90 °C water temperature

4-5 heaped tsp./1 litre

Ingredients: half-fermented tea

This product has no mandatory labeling of nutritional values.

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